静岡グルメと言えば【静岡おでん】が有名ですよね✨
初めて見る方は真っ黒なスープとおでんに驚くのではないでしょうか
この記事では、静岡おでんとは?なぜ黒いのか、特徴など詳しく解説していきます☺
静岡おでんとは?
静岡名物で濃い口醤油を使用した真っ黒なスープが特徴!
おでんには、かつおと昆布だしが使用されますが静岡おでんは+牛すじを使用
たまごや大根は味が染みこんでいてお酒にもよく合います🍺
サバやイワシをすりつぶしすり身にして加工した黒はんぺんも静岡おでんには欠かせないもの
今は少ないけど駄菓子屋さんで静岡おでんて当たり前に売ってたんだよ~🎵
静岡おでん 食べてみた
静岡おでんがおいしいと有名な
【海ぼうず】が販売しているおでんセットを実食✨
中身は、説明書とおでん(8種類)+だし粉が入っています
代表的な
- 黒はんぺん
- 焼きちくわ
- こんにゃく
- さつま揚げ
- 牛すじ
- たまご
- 大根
- 昆布
どれも静岡おでんに欠かせない具材!
魚のすり身と出汁にたっぷり浸かった黒はんぺん最高!
食べた瞬間うまみがあふれだします。隣にお酒は必須ですね~✨
静岡おでんに合うオススメビールはこちら
味の染みたたまごも優勝!
だし粉(魚のだし)と一緒にふりかけて食べるとよりアクセントが効いておいしいですよ☺
染みこんだ大根は食べた瞬間じゅわっとうまみが口全体に広がります~
これはごはんと一緒に食べたくなってきます!
その他、どのおでんも出汁がたっぷり染みこんでておいしかったです☺
変わり種!静岡おでんカレー
【お知らせ】
— 静岡市 (@shizuokashikoho) June 9, 2021
★しずまえ通信Vol.355 静岡おでんカレー
先日、日経新聞社の学校発レトルトカレーの郷土愛 部門で「静岡おでんカレー」が1位となりました!
この商品は、東海大学と地元企業が3年をかけて共同開発したものです♪
ぜひご賞味ください!
【担当:水産漁港課】 pic.twitter.com/cmpdl1RMtP
学生と(株)いちうろこの会社が3年かけて開発された【おでんカレー】
カレールーの中におでんの具材が入っていてなんとも斬新な商品!
おでん×カレーのコラボ!どんな味かは実際に試して見てください🎵
静岡には静岡おでん横丁というおでん街がある!
静岡駅から徒歩10分の場所にあるおでん横丁
おでんを扱ったお店が建ち並びます
きのうはおでん横丁へ🍢
— 片山 美紀(気象予報士🌤️·防災士 ) (@88unohana88) December 15, 2018
大根、たまご、黒はんぺん、牛すじは外せませんっ! pic.twitter.com/9GNSVHETjr
別世界に来たような空間!
通るとだしの効いたおでんのにおいとお客さんの笑い声であふれています
特に人気店は、【こんちゃん】
そのまま行くと入ることはまず不可能で週末は予約していくことをオススメします✨
静岡おでんで有名なお店【おがわ】【海ぼうず】
【海ぼうず】
#柏サポに教えたい静岡美味しいもの
— まつ (@matsuspulse12) October 4, 2021
海ぼうず
静岡おでん有名店 静岡駅近くと駅構内にもあり帰り際にちょこっと行けます
しぞーかおでん食べたと言っていいです pic.twitter.com/lHSo2MrLIx
お店の前には大きな鍋!その中にあふれんばかりの静岡おでんが入っています
静岡おでんでお酒を飲みながら食べたいという方はここがおすすめ!
【おがわ】
静岡おでん おがわ様にておでんゲット‼️#静岡おでん#おがわ pic.twitter.com/FTz3gsstYJ
— Benefitea株式会社🍵【公式】 (@benefitea_jp) June 27, 2021
昔ながらのアットホームなお店
価格も手ごろでふらっと気軽に立ち寄ることができます✨
静岡駅から少し離れているので公共交通機関や車で行く必要があります
静岡おでん お取り寄せ
静岡おでんは通販でも購入することが可能!
おうち時間静岡おでんを食べながら晩酌楽しみませんか?✨
限定ビール【静岡麦酒】合います
まとめ
- 静岡名物で濃い口醤油を使用した真っ黒なスープが特徴
- おでんには、かつおと昆布だしが使用されますが静岡おでんは+牛すじを使用
- 変わり種【静岡おでんカレー】がある
- 静岡おでんがおいしいお店【おがわ】【海ぼうず】
- 通販でも購入可能
皆さんも静岡おでん試して見てください✨
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