こんにちは!
静岡のグルメ店を紹介してる【 食べもぐ 】です。
開店前から気になっていた
人宿町にラーメン&担々麺のお店が2021/7/22にOPEN!その名も
【坦々拉麺 代々木八幡さとう】
担々麺は、独自のスパイスを使用で今まで食べたことない新感覚!
麺も有名な浅草開化楼のカラス麺なんです。
こだわりのあるお店
【坦々拉麺 代々木八幡さとう】へ行ってきました♪
坦々拉麺 代々木八幡さとう って??
静岡 人宿町にあるラーメン&担々麺のお店。静岡駅から徒歩16分の所にあります。
駐車場はないので、近くのコインパーキングへ駐車するのをおすすめします。
人宿町食堂の隣にあります。中に入ると
食券機があってこちらで購入します
(お札が入らない時があります。壊した!と思わず店員さんに言えば対処してくれるので大丈夫ですよ♪)
席はカウンター10席と4人席×1組
カウンターは、1人分が広々としてるので居心地◎
坦々拉麺 代々木八幡さとう メニュー
4種類の坦々ラーメン。
人気は、パーコー担々麺だぶぅ~
自分好みでトッピングも注文可。
ごはんは無料!いっぱい食ベれる方注文してみてください♪
パクチー苦手な方は無しも可能。
辛いのが苦手な方も
『辛さひかえめで』
と言えば大丈夫です♪
代々木八幡さとう 担々麺
今回は、辛さひかえめの【担々麺】を注文。
運ばれた瞬間、スパイスな香りがふわっと香ってきます。
まずは、スープから。鶏ガラと旨みの良くでるガラで取った清湯(チンタン)スープからできてるそうで濃厚でまろやか。
そして、後からパンチあるスパイスが良き。今まで食べたことない味なので衝撃をうけます。
麺は、東京の有名製麺所【浅草開化楼(あさくさかいかろう)】で頼んだオリジナルの麺。
個性的なスープとなじんでとてもおいしい~。
お肉も味が染みこんでてパクチーと一緒に食べ進めます。
調味料も5種類あり、味変も楽しめます。
- 山椒
- 黒酢
- 醤油
- 自家製ラー油
- 五軍唐(ごくんとう)
全部試してみたところ個人的に山椒と黒酢がオススメ!
ラー油と五軍唐(ごくんとう)は、辛いのが好きな方に良いかもしれません。
1度食べたら忘れられないラーメン。
ぜひ皆さんも足を運んでみて下さい~♪♪
お店情報
住所 | 〒420-0037 静岡県静岡市葵区人宿町2丁目4-6 |
電話 | 080-8738-8129 |
営業時間 | 11時30分〜14時30分 17時〜20時30分 (夜の部は8/16〜) |
定休日 | 木 |
サイト | 公式サイトはこちら |
予算 | ~1,500円 |
お店の雰囲気 | カウンター席が多い お一人様でも入りやすい きれいでオシャレな店内 |
料理 | ★★★★☆ |
接客 | ★★★☆☆ |
店内 | ★★★☆☆ 食べてる途中、洗い場がむき 出しなのが気になりましたが 1人席が広々してて 良かったです |
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